Ở Nam bộ có bưởi năm roi- Ở Hà Tĩnh có bưởi Phúc Trạch

Cứ mỗi lần về thăm quê tôi lại bồi hồi nhớ về những ngày còn nhỏ, cũng lớp 4 lớp 5 gì đấy.Hồi ấy bố thường đi lấy hàng ở Hương Khê, mỗi lần về bố thường mua cho mấy quả bưởi, mấy anh em rất mừng vì có quà và cứ thế là ăn thôi. Nhưng không ngờ đấy lại là đặc sản của quê nhà, những 50.000/quả.Mấy anh em ăn tấm tắc khen ngon và cứ đòi bố mua cho. Bố trêu bảo: "Được điểm 10 thì bố thưởng cho", thế là mình cố gắng học hành cuối cùng cũng có thành quả..^_^.Đưa...

Posted By Unknown18:14

Continue Reading

Giò nào ngon bằng giò bò Hà Tĩnh?

Nói đến món giò có thể nói rằng nó rất đa dạng và phong phú, từ giò lợn, giò chả rồi thì giò lụa. Mỗi vùng miền có một nét đặc trưng riêng, hương vị riêng. Nhưng nếu bạn đã từng đến Hà Tĩnh thì không thể bỏ qua được món giò bò. Đôi nét về giò bò Hà Tĩnh Giò bò gia truyền Hà Tĩnh được làm từ nguyên liệu thịt bò tươi có vị ngọt, kết hợp với một ít mỡ lợn thái hạt lựu trộn với hỗn hợp gia vị gồm: nước mắm, muối, mì chính hòa quyện với mùi cay nồng...

Posted By Unknown00:19

Continue Reading

Nếu đã đến Hà Tĩnh bạn không nên bỏ qua món kẹo cu đơ

Đặc sản Kẹo Cu Đơ  là "đặc sản" để nhớ để thương của người Hà Tỉnh , thứ mà khách được người dân  nơi đây mời đầu tiên bao giờ cũng là bát nước chè xanh và đôi ba cái kẹo Cu Đơ Đó cũng chính là thói quen bao đời, là nét văn hóa ăn sâu vào máu thịt không bao giờ thay đổi của người dân quanh năm gió Lào. Cắn một miếng kẹo Cu Đơ uống hớp chè xanh mà vị ngọt và chát hòa tan rất thú vị. Một số nét đặc đưng của đặc sản nghệ tĩnh cu đơ Hà Tĩnh Kẹo...

Posted By Unknown23:42

Continue Reading

Thưởng thức bánh bèo Hà Tĩnh ngay giữa lòng Hà Nội

Giữa tiết trời lạnh giá cùng nhau đi ăn bánh bèo - đặc sản vùng quê nghệ tĩnh mang đậm hương vị miền Trung nào! Các quán ngon, đặc sản ngon của từng nơi, từng vùng có thể bạn chưa biết vì thế chúng ta hãy khám phá nhé! Bún, phở, mỳ… có thể không mấy xa lạ với nhiều người khi đông về, nhưng bánh bèo Hà Tĩnh giữa Thủ đô chắc chắn là món ngon mà bạn khó bỏ qua. Cũng chẳng biết từ bao giờ, món bánh này được gọi là bánh bèo. Một số người cho rằng...

Posted By Unknown00:26

Continue Reading

Chả lụa Hà Tĩnh - món ngon khó tìm

Đôi nét về chả lụa Hà Tĩnh trong kho đặc sản Nghệ Tĩnh Có thể bạn chưa biết? Chả lụa là tên gọi của món ăn được làm từ thịt nạc thăn lợn Rất thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam từ Bắc xuống Nam như một món ăn phổ thông vừa sang trọng, chả lụa giòn, dai và thơm đậm mùi thịt tươi luộc. Chả Lụa Xứ Nghệ mang đậm hương vị đặc trưng, thật ngon, bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe, là lựa chọn tối ưu của người sành ăn Việt Nam. Chả Lụa Xứ Nghệ là...

Posted By Unknown00:02

Continue Reading